Menu

Hours Coffee & More, Jakarta

Sebagai arsitek kawakan Jeffrey Budiman merancang tempat makan dan kedai kopi dengan pesona yang dapat menyegarkan dan memanjkan indra penglihat Anda.

Kawasan Kelapa Gading sudah sangat terbiasanya dengan jejeran tempat makan baru ataupun kedai kopi yang menyuguhkan tawaran menu-menu pendampingnnya. Namun hal berbeda dari Hours yang terletak di gedung perkantoran, adalah pesona yang ditawarkan untuk para komunitas kuliner dan kopi. Didesain oleh aristek kawakan Jeffrey Budiman dan firma miliknya Grain & Green, perancangan interior pada proyek komersilnya ini terus mengubah penataan masing-masing ruangan untuk menyegarkan dan memanjakan indra penglihat para pengujungnnya. Dekorasi seperti karya seni ataupun mobil klasik yang terpampang pada area depan tempat makan pun menjadi elemen yang turut membantu.

Dengan nama Hours, permainan waktu di tempat ini dapat memberikan pengalaman menarik, terutama bagi Anda yang gemar mengabadikan momen untuk akun jejaring sosial. Jika Anda berkunjung di saat pagi ataupun waktu senja, permainan cahaya akan terlihat beda dan sangat memengrahui estetika ruangan tentunya.

Bukan hanya ruangan yang dapat menarik para komunitas kuliner dan pencinta minuman kafein, santapan comfort food yang juga disuguhkan dengan resep Asia yang dipadupadankan dengan santapan khas Barat dapat menjadi "pasangan ideal". Hidangan seperti french toast, chia seed pudding, pan fried chicken steak, hingga fried rice, disajikan dengan porsi yang seimbang jika menikmatinya bersama dengan kolega Anda.

 

Read more...

House of Republic Fritz Hansen Jakarta

  • Published in Event

Moment yang tak terlupakan bagi PT. Wadah Atelier Indonesia saat ingin menutup tahun 2014, salah satu distributor lini ekslusif membuka tirai Republic of Fritz Hansen untuk showroom perdananya. Mengangkat khas Skandinavia, furnitur yang dipampang pada showroom yang berlokasi di Pacific Place diminati oleh masyarakat Jakarta. Tiga tahun menawarkan produk-produk berkualitas rancangan desainer internasional, dipenghujung tahun 2017 PT Wadah Atelier Indonesia menutup showroomnya dan membuka tempat baru layaknya sebuah hunian untuk para publik yang ingin menikmati dan melihat langsung furnitur Skandinavia dengan opsi yang lebih banyak.

Disudut jalan Senopati, kawasan yang ramai saat ini dengan jejeran tempat komersil berbentuk modern. Republic of Fritz Hansen mengajak aristek Alex Bayusaputro bersamaan dengan tim dari frima desain miliknya Genuis Loci untuk mewujudkan kediaman dengan sentuhan clean Danish design yang dapat mengimplementasikan konsep hunian yang ingin diciptakan. Peresmian hunian terbaru yang dilaksanakan pada awal Desember lalu disambut meriah dengan kehadiran tamu istimewa seperti Wali Kota Bandung Ridwan Kamil dan desainer internasional Jaime Hayon. Para tamu diberikan santapan khas Danish dari dapur Space SevenFriday yang diracik langsung oleh tangan chef Fernando Sindu.

Read more...

Mr. Fox, Jakarta

Selain hidangan, karakter fiksi kerap menjadi inspirasi dalam menciptakan sebuah label, tak terkecuali brand sebuah restoran. Seperti yang dilakukan satu grup restoran dan lifestyle, Ismaya Group, ketika meluncurkan Mr. Fox. Bitte Design Studio berusaha menghidupkan karakter fiksi Mr. Fox, yang memiliki perilaku mempesona, cerdik, dan penuh daya pikat, ke dalam perancangan interiornya. “Kami menggunakan konsep yang sesuai untuk casual dining place dengan memainkan repetitif material dan wooden panel yang melapisi semua bidang. Gaya yang kami gunakan mengarah kepada eklektik modern, dengan elemen penghijauan serta furniture mid-century,” tutur Agatha Carolina, Salah satu pendiri Bitte Design Studio.

Sangat terbuak dengan budaya dan penemuan baru, Mr. Fox mempercayakan Executive Chef asal Melbourne, Vebrina Hadi, untuk menjadi kepala dapur yang mengelola santapan fusion yang selaras untuk dipadupadankan dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, salah satunya ialah pan roasted seabass yang memiliki butter pecel. Selain hidangan makan siang dan makan malam, Mr. Fox juga memiliki sederet minuman hasil racikan tangan para barista berpengalaman, seperti det ada Holmes, minuman kesukaannya yang disajikan ke dalam gelas berbentuk pipa. Para tamu tidak hanya mendapatkan pengalaman bersantai, namun juga sensasi yang dirasakan oleh Mr. Fox saat menikmati momen kasual.

Read more...

Pippo, Jakarta

Biko Grup menggaet firma arsitek Djuhara+Djuhara untuk merancang tempat makan barunya yang menawarkan santapan dari Laut Mediterania.

Munculnya berbagai restoran Italia baru di dalam negeri seakan menunjukan bahwa hidangan negeri Laut Mediterania selalu menjadi incaran masyarkat. Hal ini diakui Biko Grup dengan meluncurkan restoran Italia bernama Pippo di Senayan City beberapa waktu lalu. Keseriusannya tak hanya menyajikan hidangna khas Italia, namun juga terlihat dari perancangan interior. Pippo menggaet firma arsitek Djuhara+Djuhara untuk menghadirkan suasana tempat makan dengan interior yang memiliki sentuhan Italia berkonsep alfresco dining. Area indoor didominasi oleh palet alami untuk memberi kesan hangat, sementara bagian teras dihasi dengan keasrian tanaman dan air terjun buatan.

Berusaha menyajikan jamuan khas Italia, Pippo memiliki santapan spesialnya yang diawali dengan menu aperitivo seperti buratta e pomodorini. Untuk hidangan utama, Pippo menawarkan pilihan primo, secondo lamb chopped dan tagliatelle carbonara bacon. Tak tertinggal variasi menu pizzayang menjadi ciri khas negeri Italia. Untuk menutup jamuan, penggemar kuliner wajib menyicipi contorno untuk jamuan manis dan racikan minuman dari menu dolce and digestive.

Read more...
Subscribe to this RSS feed