styleanddecormagz.com – Bali. Canggu Bali saat ini menjadi daerah tujuan yang semakin populer untuk para wisatawan baik domestik maupun mancanegara yang berkunjung ke pulau Dewata , Canggu merupakan kombinasi antara pesona pesisir pantai yang indah dengan nuansa desa khas Bali yang masih sangat otentik. Beragam restoran yang menggoda selera Anda juga hadir untuk melengkapi pengalaman kuliner Anda ,salah satunya adalah Muda by Suka , yang hadirkan kuliner inovatif Asia Timur hingga Asia Tenggara, di Canggu Bali.

Restoran dengan desain bergaya modern ini didesain oleh Studio Isla, yang menampilkan restoran dengan sentuhan warna hangat & bersahaja dipadukan dengan marmer, kulit, dan tekstil dekoratif dan bermotif khas desain Asia. Muda by Suka terdiri  dari gedung dua lantai dengan kapasitas 100 tempat duduk , berlokasi di Jl. Munduk, Canggu, tepatnya sekitar 600m dari pantai Batu Bolong. Tidak hanya desain interior restoran, namun desain ikonik untuk penempatan Bar dan juga koktail juga menjadi pusat perhatian dari struktur restoran yang berdesain Rumah Joglo.


Semua hidangan kreasi inovatif di Muda By Suka adalah hasil kreasi dari Chef Robby Tan. Chef yang dikenal dengan sebutan Robby ini, sebelumnya pernah berkarya di sejumlah tempat terkenal seperti Kilo -Jakarta, Bikini, La Tabla dan juga Aperitif. Konsep utama sajian yang ia buat ialah menggabungkan tehnik memasak yang dipadukan dengan bahan baku pilihan terbaik dengan cara modern dan juga tradisional


“Setiap hidangan yang kami buat layaknya seperti paspor untuk menjelajahi benua Asia, yang akan membawa Anda dalam sebuah perjalanan kuliner ke Jepang, China, dan Asia Tenggara. Dengan perpaduan bahan global dan lokal, kami memastikan setiap sajian memiliki sebuah cerita, mulai dari persiapan yang cermat hingga penyajian yang memukau. – ujar Robby


Inspirasi hidangannya diambil dari seluruh Asia Timur dan Tenggara, termasuk diantaranya mulai dari masakan Jepang, China, Korea, Thailand hingga Vietnam. Muda by Suka juga menyajikan pilihan hidangan mulai dari masakan ala jajanan khas pinggir jalan hingga pilihan makanan utama yang dimasak dengan menggunakan seni panggangan tradisional Asia.

Beragam menu Muda by Suka, memang sangat terinspirasi dari berbagai masakan Asia , namun tekhnik pengolahannya selalu dipadukan dengan  mempergunakan bahan-bahan yang berasal dari Eropa hingga tercipta aneka hidangan Muda by Suka yang ‘berani’ dan juga inovatif.


Anda dapat memilih pilihan porsi kecil untuk individual juga porsi besar yang sesuai untuk berbagi atau untuk dinikmati bersama. Atau cobalah menu ‘Feed Me‘ yang terdiri dari 6 hingga 7 hidangan  terbaik Muda, yang akan memberikan kesempatan Anda untuk bisa merasakan keragaman citarasa dan teknik masakan yang bermacam-macam.

Anda dapat menikmati hidanngan seperti Sashimi kakap merah otentik , Ikan kukus ala Kanton Asia dan Nasi Goreng Zaitun Cina dan untuk peciinta daging Anda dapat memilih Daging sapi Black Angus Picanha yang dilumuri kopi, tare jus, gochujang, dan kimchi segar. Sebagai penutup, Anda juga dapat memilih makanan pencuci mulut yang menyegarkan dan serasi untuk mengakhiri santap malam istimewa Anda.


Muda by Suka juga menghadirkan menu koktail dari tim mixologist Muda , ragam minuman beralkohol khas Bali dan juga sajian minuman non-alkohol , Muda By Suka merupakan tempat yang cocok untuk anda untuk menikmati semua hidangan dan juga minuman dengan citarasa terbaik.

Untuk informasi lebih detail anda dapat mengunjungi halaman website : www.mudabysuka.com
Official Instagram : @muda.bysuka

Anda juga dapat membaca artikel kami yang lain :

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR